México en el contexto Universal.

            Actividades de investigación.                                 UNAM

La producción científica y tecnológica en la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) generó en los últimos nueve años más de 1.5 premios diarios para los investigadores y esa casa de estudios, así como referencias nacionales e internacional.

Los descubrimientos y hallazgos que se realizaron dentro de la universidad en este periodo van desde atender los problemas de salud de los mexicanos como el cáncer, la diabetes, el control de enfermedades parasitarias o las derivadas de la marginación y la pobreza, descifrar el genoma del frijol y el maíz, hasta contribuir con la NASA en la búsqueda de vida en Marte, la prevención de desastres naturales, integrar el primer banco de datos sobre tortugas marinas o atender el impacto del cambio climático.

El institutos de Biomédicas y de Física los que más destacan en la producción de ciencia, medida en premios obtenidos y en referencias que han realizado investigadores en el mundo sobre lo que se hace en los laboratorios de la UNAM.

                            IPN

Su principal objetivo de la IPN  es la diversidadde especies de interés agropecuario (vegetales, animales e insectos plaga), y el diseño, evaluación y establecimiento de estrategias integrales para el mejoramiento genético y la explotación sustentable de especies vegetales y animales, domésticas y silvestres. Las actividades científicas principales que desarrollan los profesores y alumnos asociados a esta línea son las de caracterizar molecular y genéticamente a las problaciones, ligándolas con sus características productivas y de eficiencia biológica, estudiar sus niveles de biodiversidad y el potencial productivo de los recursos genéticos y su distribución, y contribuir con información para implementar estrategias de manejo racional de dichos recursos.

                  CONACYT

El Sistema de Centros Públicos de Investigación del Conacyt está conformado por 27 instituciones, coordinadas sectorialmente por la DACI de las cuales 26 son centros de investigación que comparten cuatro ejes fundamentales.

El Sistema de Centros busca contribuir de manera significativa a que México aumente sus niveles de productividad y competitividad y que se consolide como una herramienta del Estado para resolver problemas nacionales y promover su desarrollo económico, a través de sus aportaciones en materia de ciencia, tecnología e innovación.

El Sistema de Centros Públicos fue creado en 1992 cuando desaparece la Secretaría de Programación y Presupuesto (SPP) y una parte de sus funciones, las relacionadas con la coordinación y promoción de la actividad científica y tecnológica, son transferidas a la Secretaría de Educación Pública y es creado el Sistema SEP-Conacyt. Más adelante, al separarse al Conacyt de la SEP mediante la nueva Ley de Ciencia y Tecnología en 2002, se reconoce formalmente como el Sistema de Centros Públicos de Investigación. Conacyt.

Actualmente, el Sistema de Centros es la segunda fuerza de generación de conocimiento y desarrollo tecnológico en el País, con gran importancia nacional, regional y sectorial. Además, es un modelo de vanguardia gracias a que promueve constantemente la generación colectiva, interinstitucional, e interdisciplinaria del conocimiento.

Los ojos de mi princesa

    LOS OJOS DE MI PRINCESA.

Hoy les vengo hablar sobre un libro que leí que fue de mi gran interés se llama:los ojos de mi princesa principalmente trata de un joven llamado José Carlos que en el transcurso de la escuela llega una joven nueva llamada Justina la chica es muy bonita  pues atrae la mirada de todos sus compañeros.

Pero el es  un chico tímido al que le cuesta mucho desenvolverse, y  le pone de cariño la llamada Shelssid ya que su abuelo le contó  una historia que hablaba de una chica muy bonita llamada Shelssid,empieza a enamorarse de la chica él se propone enamorarla a costa de lo que fuera pero sin embargo uno de sus grandes obstáculos era el mismo porque no sabía como confesarle su amor,en la escuela pasaba horas escribiendole  cartas en el colegio,al igual que también en su casa y todo lo que él pensaba de ella ,Shelssid para él era una espléndida jovencita que le hacía enfrentar sus miedos pero una cierta ocasión Arianet la amiga de Justina tiene un conflicto en la clase con un profesor y José Carlos la ayuda con el objetivo que se pudiera acerca a  Justina empiezan a tratarse llegando al punto donde Justina le empieza a tener mucha confianza y el José Carlos a enamorarse más de ella, se supera en muchos aspectos desde el estudio, futbol,etc.Una cierta ocasión él observa como su novio la trata mal y el se mete a defenderla.

Pero una ocasión Arianet iba ir a casa de Justina ya que iba haber una reunión y le habla a José Carlos diciéndole que si en verdad la amaba que tenía que conocerla,pero llegando a su casa tocan y los atiende su hermano, entrando a su casa se  lleva una gran decepción ya que su padre era un borracho, su madre una esquizofrénica y ella bailando con muchos hombres el regresa a su casa decepcionado  se encierra en su cuarto por horas buscando su libreta donde le había escrito todo lo que él pensaba de ella y se da cuenta que el realmente se enamoró de Shelssid y no de Justina, posteriormente él decide escribir un libro dedicado a ella.

Poco después ella muere y le deja una carta a Arianet su amiga diciéndole que ella también estaba enamorada de él, pero que siempre se lo ocultó porque sabía que iba a morir.

Es así como culmina está hermosa historia diciendo que nunca olvidará a su princesa Sheccid.

 Desde mi punto de vista puedo decir que este libro te deja mucho en qué reflexionar al mismo tiempo que nos motiva a superarnos y vencer nuestros miedos para así lograr nuestros sueños.

Chiles Rellenos

           CHILES EN NOGADA 

Los chiles rellenos son una típica comida mexicana cuyos orígenes se remontan en la conquista ya que se cuenta la leyenda que Agustín Iturbide el Monarca que dirigió la final del ejército español en México después de firmar el tratado de Córdoba, la celebración se llevó a cabo en un convento local de las monjas dónde crearon un plato especial para la ocasión fue un chile relleno cubierto de salsa de nuez de crema lleva su nombre Nogal  en español lo que significa árbol de la nuez.En la parte superior de la salsa blanca esparcieron perejil verde y semillas de granada roja, dándole al plato una combinación de colores rojo, blanco y verde de la bandera mexicana es así cómo nace el patriotismo.

Receta para la preparación de chiles en nogada.

Ingredientes:

*  6 chiles poblanos grandes

*Hierbas de olor

*  300 gramos de carne molida de res

*  2 jitomates asados sin piel

*  1/2 cebolla

*  2 dientes de ajo

* 1 plátano macho frito (picado en cuadritos)

*1/2 taza de almendras peladas

*  1 manzana pelada y picada

* 1 durazno pelado y picado

*  1/2 taza de pasitas

*  100 gramos de acirtrón picado

*  50 gramos de piñones

*100 gramos de nueces en trocitos  

*  Azúcar

* Aceite

*Sal y pimienta

Para la nogada

*  200 gramos de nuez de castilla

* 1/2 litro de crema ácida

*  190 gramos de queso crema

*  Un chorrito de vino blanco

*  2 cucharadas de queso de cabra

*  1/2 taza de leche evaporada

*1/2 cucharadita de canela en polvo

*  Azúcar

*Sal

Para decorar:

*Granos de granada

*  Hojas de perejil

 Preparación

1. Asa los chiles y mételos en una bolsa de plástico para que suden, después pélalos y desvénalos. Cuida que no se rompan.

2. Muele los jitomates y fríelos con la cebolla, almendras, ajo, acitrón, pasas, piñones, nueces y frutas en cuadritos.

3. Agrega la carne molida, azúcar, sal y pimienta. Cocina a fuego medio.

Para la nogada

1. Licúa todos los ingredientes.

2. Puedes modificar las porciones para logar la textura y sabor que más te guste.

Para le decoración:

1. Rellena los chiles.

2. Acomoda uno en cada plato y báñalos con la nogada.

3. Decora con granos de granada y hojitas de perejil. 

¡Listos para disfrutar!!

 Es a sí como  se preparan  unos espléndidos chiles en nogada.

Reproducción vegetal

          Reproducción vegetal

Principalmente son plantas que presentan un ciclo ya que la reproducción vegetal es la manera en que las plantas se pueden multiplicar en él se encuentran dos la reproducción sexual y la asexual.

Reproducción sexual.

La reproducción sexual implica una fecundación quiere decir que necesita de gamentos de uno masculino y  uno femenino como el de un humano el óvulo y espermatozoide para que este proceso transcurre se necesita de la meiosis.

Los gametos femeninos en las plantas se llaman ovocelulas y de masculinos anterozoide.

Los principales órganos reproductores en la reproducción sexual es el estambre y el pistilo.

Pistilo: es ahí donde se encuentra el gameto femenino.

Estambre: son granos de polen donde se encuentran los gametos masculinos.

Lo que se realiza en la reproducción sexual en una planta.

Cómo primero la formación del polen en los estambres para que después haga la fecundación en las plantas llamadas polinización es cuando el polen llega hasta el pistilo es ahí donde se encuentra la función del gameto el cual es el masculino llega hasta el fondo donde se encuentran los óvulos y es ahi donde  se realiza la fertilizacion.

Reproducción Asexual

La reproducción asexual se reproduce a partir de un progenitor ya que la reproducción asexual no implica la unión de células.

Tubérculo: son raíces engrosadas de manera subterránea.

 Rizomas :tallo subterráneo su principal función es almacenar nutrientes.

Estolones: son tallos que sirven para propagar a la planta un ejemplo el de la fresa.

Bulbos: son tallos cortos icónicos que tienen una yema terminal un ejemplo de ello es el tulipán.

Acodo:ses cuando la parte de una planta se dobla y se siembra nace Una nueva planta.

Estanca: son partes de una planta donde se siembra y nace un nuevo progenitor una nueva planta.

Esqueje:trozo de una planta que se deja en agua para que después al enterrarlo hacia la tierra nace una nueva planta.

El Señor de los anillos.

EL SEÑOR DE LOS ANILLOS (COMUNIDAD DEL ANILLO)

 

Esta historia comienza con una fiesta que realizan a Frodo y Bilbo Bolsón. Ya que ellos cumplían años el mismo día el 22 de Septiembre ya que Bilbo cumplió 111 años y Frodo 33 años .Aunque Bilbo se conserva muy joven Gandalf un mago sospecha de ello pero no dice nada en el transcurso de la fiesta  decida escaparse para visitar algunos lugares y establecerse en un lugar para permanecer el resto de sus días pero bien se pone a pensar de que es muy difícil para él entregar el anillo a Frodo entran Gandalf y le decía de que sólo tiene que quedar al final y acaba dándoselo a Frodo y él se va con tres enanos hacia el este pero Gandalf se queda intrigado porque cómo podría ser que Bilbo nunca hubiera envejecido así que Gandalf decida investigar y en su investigación después de 17 años cuando Frodo ya tenía 50 años Gandalf se da cuenta que en la historia del anillo que era de Bilbo que ahora es de frodo ese anillo hacia conexión con Sauró y que lo andaba buscando pero en su búsqueda Sauro encuentra una criatura llamada Gollum qué le revela quién es Bilbo y dónde vive así que Gandalf le comunica eso a Frodo y le dice que se vaya de la comarca pero para que no se dieran cuenta que iba decidí pasar a visitar a sus amigos pero su intención es llegar más allá del este se va con dos de sus amigos pero en el transcurso del camino por la segunda noche se  da cuenta que son perseguidos por unos hombres negros en el transcurso también encuentran unos elfos donde le dicen que es mejor que se vayan de la comarca es así que sigue en su viaje ellos van en camino con un granjero pero se dan cuenta que no pueden pasar el río porque ahí se encuentran unos hombres negros que los andan buscando así que deciden esconderse pasan por un  bosque donde los amigos de Frodo se pierden en el bosque pero los árboles tenían vida casi se comen a uno de sus dos amigos pero son Salvados por Toms donde los invita a quedarse dos noches cuando vuelven a su camino son atrapados por unos tumularios pero al igual son Salvados por Toms donde deciden darles unas espadas a cada uno los acompaña un pedazo del camino para que no tuvieran contratiempo en el camino se encuentran con unos viajeros donde hay se hospedan con ellos pero uno de sus amigos empieza hablar sobre el anillo pero Frodo empieza a bailar para distraerlos pero cuando está bailando el anillo sin querer se pone en su su dedo y eso hace que desaparezca todas las personas se dan cuenta, pero sin embargo en ese lugar había un amigo de gandalf que los ayuda y les da unas habitaciones pero alguien le avisé a los hombres negros y entran donde se estaban hospedando para matarlos pero entra en otra habitación y en la mañana siguiente comienzan a partir pero se dan cuenta que los hombres negros les han espantado los ponis pero necesitan aunque sea uno para cargar todas las cosas así que deciden comprar uno pero se les hace tarde y ya todas las personas sabían que se iban y estaban afuera esperándolos pero había uno que les avisaron de nuevo al hombres negros del camino que habían tomado ellos van en busca de Gandalf el mago pero en el camino es atacado por los hombres negros con una espada pensando que los habían lastimado es subido a un caballo llegando hasta una colina donde lo espera Gándalf y con otras personas empiezan a platicar del anillo llegando una conclusión donde el anillo debe ser destruido así que toman una espada y se dirigen a Gondor y Morgan donde les impide pasar la niebla pero en el transcurso del camino de zaid Frodo emprende el viaje el solo ya que si alguien lo acompañaba iba a ser muerto, y sus compañeros comienzan a buscarlo pero no lo encuentran es ahí donde se dan cuenta que Frodo comenzó el viaje sin nadie  y es así como concluye como puede destruir el anillo y a Sauro.

Tú propia esencia.

Cuando piensas que has pasado lo peor de tu vida,viene la vida misma y te golpea tan fuerte que sientes que en el próximo suspiro se te irá la existencia,tal vez al final eso es lo que prefieres y deseas que así suceda.

No obstante por alguna razón continuamos aquí; somos como aquellos árboles en un tiempo florean y en otro estan sin hojas que cubre su forma;sin embargo no dejan de ser lo que son por el tiempo y las circunstancias.

Ellos nunca pierden su esencia.

La vida es un libro abierto

La vida es un libro abierto unas páginas han sido escritas otras están en proceso de dejar un recuerdo.

No obstante nunca se sabe que tan corto o largo será ese texto.

Que al final es una vida,es el conjunto del día a día que toman importancia solo para aquel que la vivió.

Por eso haz de este libro el mejor material literario que hubieras leído.

Que tal vez no será de un escritor reconocido pero será del mejor arquitecto,del destino para ti; TÚ.